Una combinazione di affumicatore, torrefattore e grill dei leader del settore Char-Broil, l’infrarosso Big Easy TRU è la nostra migliore scelta di valore.
Una volta che ci si abitua alle sue peculiarità, può essere utilizzato come affumicatore, torrefattore o griglia.
Questo design innovativo sarà il punto focale dei tuoi barbecue per molti anni. Questo è il motivo per cui, tra tutti i fumatori di carne all’aperto che abbiamo esaminato oggi, questa è l’opzione con il miglior rapporto qualità-prezzo.
Recensione
Innanzitutto, un disclaimer. Questa griglia e affumicatore ha una temperatura minima più bassa rispetto a molti altri prodotti che ho visto. Non è facile da usare come altri fumatori. Non è un vero fumatore in questo senso.
Ma è un kit così bello che non potevo non includerlo.
Ovviamente, questo è un vero sistema multifunzione, che funziona come un affumicatore (una specie di) un girarrosto e una griglia, con ogni singolo aspetto che funziona bene. È potente e guidato dal propano, raggiungendo temperature di 450F. In effetti, quel calore può essere un problema finché non ti ci abitui in quanto può lasciare la carne un po’ secca.
È possibile cuocere più lotti di carne contemporaneamente, grazie al design della griglia a proiettile e alla griglia montata sulla parte superiore. Potresti avere uno spinello in un cesto e le costolette nell’altro. Quindi puoi grigliare gli hamburger sulla griglia.
I controlli della temperatura frontali ne facilitano l’impostazione, proprio come girare una manopola. Inoltre viene fornito con un termometro per carne che non è disponibile sui modelli più economici.
È anche piccolo, alto poco più della vita e abbastanza leggero da essere spostato da una persona, anche se non ha le ruote.
Sebbene non sia un fumatore, questa unità è ottima per un’unità ibrida. Soprattutto se non sei sicuro di quanto lo utilizzerai. Anche se non lo fai, hai tutto il resto per portarti con te, e se usi la funzione di fumo, hai assolutamente tutto ciò di cui hai bisogno per impressionare i vicini alla grigliata locale di quest’anno.
Il Bene
- È così facile da usare. Manopola di controllo frontale semplice.
Niente vaschetta dell’acqua.
Il Cattivo
- Non un vero fumatore. Temperatura minima più alta rispetto ad altre opzioni
Caratteristiche e specifiche
- Dimensioni: 91 cm x 61,1 cm x 46 cm
- Spazio per cucinare: 180 mq.
- Intervallo di temperatura: 250-450F (121-232C)
- No. No.
- 26 kg (26 kg) Peso
- Accessori: Leccarda doppia, leccarda raccogli grasso, termometro carne
- 4 cromo smoking Rack
- Controllo della temperatura termostato per fumare omogenea,
- Air Damper per controllo fumo
- Sistema di trucioli di legno di carico laterale per l' aggiunta di trucioli di...
- Nuova tecnologia D2 Direct Drive per avvii più veloci e temperature più...
- WiFIRE Technology per controllare il BBQ tramite telefono
- Facilità d’uso per grigliate perfette e senza pensieri
- Elementi di comando intuitivi: l'elemento di comando digitale è di facile...
- Regolazione di precisione della temperatura: per regolare la temperatura da 37...
- Affumicatura intelligente: il termometro assicura il monitoraggio costante degli...
- Processo di affumicatura fino a 8 ore: una volta riempito il prodotto con...
- 4 griglie cromate regolabili, con supporti tipo forno, per una cottura ottimale.
- Allarme acustico che indica quando la cottura è terminata.
- Vassoio raccogli grasso laterale facile da pulire
- Grande sistema di bloccaggio in acciaio con chiusura ermetica che impedisce al...
- Monitoraggio della temperatura generale e interna
- 2 anni di garanzia su tutti i componenti.
- Sistema di cottura TRU-Infrared - per una cottura uniforme, con meno fiammate,...
- Cuocere senza aggiunta di grassi - per affumicare la carne, grigliare il pollo o...
- Griglia di cottura smaltata, asportabile e facile da pulire, per grigliare...
- Accensione - facile e veloce da accendere semplicemente ruotando una manopola
- Arrostire - arrostisce fino a 11kg di carne utilizzando il cestello con le...
- Ganci per costolette - provvisto di 4 ganci per cuocere squisite costolette
- Superficie di cottura: 38.5 cm diametro
- 2 anni di garanzia - su tutte le parti